Das Pariser Gourmetrestaurant La Tour D`argent hat seine besten Weine versteigert und ganz Frankreich fieberte mit. Im berühmtesten Weinkeller der Welt liegen 450000 Flaschen der besten Weine Frankreichs. Der Besitzer David Ridgeway wollte Platz schaffen und sich von denen trennen, die von den Gästen des Restaurants nicht geordert werden. Zumeist aus dem Grund, dass diese Weine allesamt sehr am Geldbeutel nagen. Die Weine aus Ridgeways Keller werden alle bestens gelagert, da der Weinprofi perfektionistisch auf die Quaität der Weine und deren Lagerung achtet. So werden die Weine ausschließlich vom Produzenten bezogen, während Hitze- und Kälteperioden nicht transportiert und die Luftfeuchtigkeit des Weinkellers wird seit mehr als 30 Jahren konstant bei 80 Protzent gehalten. Das hinterlässt zwar Spuren am Etikett, dafür wird der empfindliche Korken am wenigstens angegriffen und die Qualität des Weines bleibt erhalten.
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An der Versteigerung nahmen hauptsächlich Profis und Liebhaber statt. Zwei Auktionatoren verbreiteten eine fröhlich neugierige Stimmung und fingen die unzähligen Gebote per Handzeichen, Anruf oder Internetmitteilung ein. Die Schätzwerte der Weine lagen alle deutlich unterm Marktwerkt und so ging beispielsweise ein weißer Château Haut-Brion aus dem Jahre 1985 anstatt des geschätzten Wertes von 900 Euro für das Doppelte an einen Asiaten weg. Weinliebhabern mag bei den seltenen und qualitativ hochwertigsten Weinen der Welt das Herz aufgegangen sein, doch wer Beute machen wollte, der musste sich zügeln vorschnell zu bieten. Denn manch ein Wein schien einfach unerreichbar weit weg. Informationen zu finden unter zeit.de.